TALENTKLAS HEEFT GROENE VINGERS!
De Talentklas basisscholen Vlaardingen Centrum waren maandag op bezoek bij Remko Boers alias de groentemeester van Maassluis.
Gewapend met regenjassen, kaplaarzen en gesplitste knoflooktenen, pootten de kinderen de nieuwe look-oogst voor de lente. Tussen de 83 verschillende soorten groentes lopen, vliegen en kruipen schadelijke en nuttige dieren rond, de kinderen wisten ze heel goed te onderscheiden.
Daarna waren we verkleumd en waren we toe aan een kopje thee met zelf geplukte kruiden en een stokbroodje met zelfgemaakte kruidenboter.
Dinsdag was het tijd voor appels versappen op hoeve Avondrust.
Mirjam liet de kinderen zien waar hun appels groeien en zette hen aan het werk. Er verpulverd en geperst dat het een lieve lust was. Onze oogst was vandaag een heerlijk glaasje zelf geperste appelsap.
We sloten af met een smaaktest van 4 soorten appelcompote van eigen grond. De meningen waren verdeeld, maar de Elstar-compote stak er toch met kop en schouders bovenuit.
Comments